Strade bianche, ‘Grinta’ op het witte grind

Wat keek ik er naar uit! Fietsen over de heuse ‘strade bianche’, op weg naar mijn eindbestemming Rome, nadat ik 3 weken eerder in juni 2021 op mijn fiets vanuit Vught (NL) was vertrokken.

De liefde voor ‘pici’

Weet je waar mijn hart echt sneller van gaat kloppen? Pici. Ja, je leest het goed, die kronkelige slierten pasta uit Toscane. Laat me je vertellen hoe ik verliefd werd op dit stukje Italiaanse hemel en waarom ik er zo gek op ben.

Slow travel

Slow travel is de reisfilosofie waarbij het draait om het bewust en opzettelijk nemen van de tijd om te genieten van elke fase van de reis. Het gaat niet enkel om het afvinken van zoveel mogelijk bestemmingen in een zo kort mogelijke tijd, het gaat om de reis onderweg.